Cocina pre navideña

No había contado que hicimos fruit cakes y tamales costarricenses Maestra san y yo, fue intenso y agotador, trabajamos mucho y acabamos muertas, ella además se levantó tempranísimo y se quedó hasta la madrugada despierta para apagar los tamales.

Estos son los pasteles antes

Y después (mhhhh, deliciosos)

Estos los tamales antes

Y durante su cocción

También nos divertimos y comimos ricas paletas de limón que hizo epepé

Gracias Náhuatl, te voy a extrañar mucho...

Eeeehhhhhhhhhh

Hoy recibí mi paquete del intercambio navideño ¡qué felicidad! el correo tradicional es maravilloso, las cosas llegan y tienen volumen, olor, sabor...
Van fotos de lo que mi amiga del otro lado del mundo me mandó, ella vive en Tenerife, España y se llama Gloria.

Me mandó muchas cosas lindas y ricas.

Así se veía el paquete cuando llegó

Traía una leyenda muy chistosa: "este.paquete.se.recibio.en.el.estado.que.se.encuentra.con.cinta.canela.y.yurex.24-12-09" (sic)

Y al abrirlo... qué emoción

Traía:

Un guirnalda para adornar mi casa

Unas esferas

Dulces españoles, turrón y mantecados mmmmmmmmhhhhhh

Una preciosa bolsita bordada y deshilada

Una cajita e piedra volcánica, un collar de olivina precioso y una receta de galletas de gengibre que pienso hacer hoy mismo. Ahh y una semilla de Drago, un árbol que se parece a la yuca, intentaré que crezca en estas tierras.

¡¡¡Gracias Gloria!!!

Y para colmo...

Ayer atropellaron a la Katara, nuestra perrita la pico, la sobreviviente de parvovirus.


Está bien, está viva, madreada y adolorida, pero se va a poner bien y correrá de nuevo como galgo.

Estas fotos son del sábado en Chapultepec, nuestro paseo favorito.

Y luego de su accidente, con el veterinario...

Me asaltaron

Ayer. Se llevaron todo mi sueldo del mes. Bajaron de un coche dos tipos con cachucha y lentes oscuros, uno con pistola haciendo el teatro del corte de cartucho, pistola en alto, actitud prepotente pero nerviosa. Yo iba con un compañero, el de la pistola lo acorraló mientras él decía "qué qué cálmate", pistolitas le botó los lentes al piso y él no paraba con su "qué qué cálmate", parece que eso desconcertó al pistolitas, no sabía muy bien qué hacer, sólo lo amenazaba con darle un plomazo o culatazo, ya no sé.
El otro me agarró del brazo y me dijo que le diera la bolsa... mi bolsa con:
El sueldo del mes recién cobrado
El aifon... chaleeeee
Mil cosas personales que no tienen por qué ver unos idiotas de mierda
La llave de mi coche
Las credenciales que me identifican y ponen mi dirección
Horror. Rabia, muchísima rabia, miedo de que vayan a la dirección de la credencial de electora, que busquen mi coche, que me vuelvan a vigilar y seguir, que sepan dónde trabajo, cuánto gano, dónde vivo, chaleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee.
Mierda de todo lo que está descompuesto y que culeros como estos en menos de un minuto se lleven todo mi dinero, qué chingón su trabajo, qué valientes hijos de puta con su pistolita ¿de juguete? y sus cachuchas y sus lentes.
Mierda el dinero malidito el que se llevaron y todas las cosas que iban en mi bolsa los orillarán a desgracias inenarrables, horror sobre sus miserables vidas, si es que hay justicia divina, jajajajaja, sí, como no.
Luego nos hicieron acuclillarnos de espaldas a un coche estacionado, que no nos paráramos o nos cargaba la chingada y se fueron veloces, yo alcancé a ver el carro, no sé qué carro, y las placas con la vista borrosa de la rabia,  indescifrables número y letras... ni siquiera eso para denunciar. Denunciar a quién ¿a nuestras flagrantes instituciones de justicia? jajajajaj, sí, como no...
Qué horror, qué ciudad, qué mundo patas arriba...

Calentamiento global

Así adornan unas casas en una calle de la Ciudad de México

Un exceso que raya en sin palabras...

Las casas de la calle compiten para ser las más luminosas

¿Y el calentamiento global?

En proceso

La bolsa es más laboriosa de lo esperado, pero me gusta.

Más bolsitas

Ahora mis regalos navideños y de todo tipo serán hechos por mi... lo malo es que tarda una taaaanto.
Ayer sólo corté las bolsas y estuve 6 horas con la Chili, claro, también jugamos al internet y comimos galletas y platicamos.

Hice pan!!

Es tan fácil y queda tan rico...

En realidad lo hizo Ursuluz, mi amiga de la casita de las flores pero estábamos juntas y aprendí.

1 kg de harina integral
Puñito de semillas de girasol
Tacita de aceite de cocina
Cucharada rasa de sal

En un vaso se pone una cucharada rasa de levadura, agua tibia y una cucharada de miel, se mezcla y se deja a que suba.

Se mezcla todo, se amasa con calma y en redondo siempre, no fuerte ni apachurrando, sólo con cadencia.

Luego se deja al sol para que esponje, una media hora, luego se hace la forma que se quiera del pan y se mete al horno en un refractario o molde, se deja como una hora, hay que ver que entre bien un tenedor, que salga sin pegajosidad y que no se queme de abajo.

Así se ve

Aunque las fotos no son muy buenas

Una escena de día festivo

En Chapultepec, un día festivo, está lleno de gente.
Pero fuimos porque las perritas lo disfrutan muchísimo.


Andaba por ahí otro perro, como tantos, con su familia, papá, mamá e hijo de la especie humana, y mis perras trataban de olerlo, de acercarse, pero el dueño las repelía, agarrando a su perro para que no se les lanzara. Lo oí decir "no seas peleonero", aunque yo no vi que lo fuera porque estaba absorta mirando un pájaro rarísimo en un árbol, era un pájaro grande, con cola medio larga y un penachito que se bifurcaba en dos antenas, bellísimo, por desgracia no llevaba los binoculares y no lo vimos muy bien, pero bueno. En esas estaba cuando oigo al tal señor diciendo no, no, shhh shhh, ahuyentando a mis perras. Las llamé, una vino pero la otra no venía, porque es curiosa y desobediente cuando se le da la gana, entonces yo Ritaaaa, Ritaaaaa veeeen, y el señor dando vueltas sobre su propio eje con el perro agarrado del cogote (de su collar) y las dos patas delanteras al aire, girando, girando ridículamente, hasta que por fin vino mi perra...
Mientras el señor se acomodaba se le acercó su hijito, como de dos o tres años, con un palo largo en la mano y cuando el señor se agachó un poco el niño entró en su radio de movimiento y el palo encontró su ojo, el ojo se precipitó al palo, un instante de coincidencia infinitamente maligna... lo que siguió es: el señor suelta al perro, da un reparo, grita y se agarra la cara y ¡zaz! patea certeramente a su hijo, una patada bien acomodada entre sus piernitas y su vientre, un ruido seco, plop, el seco percutir de un pie grande contra un diminuto cuerpo sorprendido, instante de sorpresa de la madre y del niño, ella algo dice, el niño comienza a llorar con un grito, la madre lo carga, el padre aúlla de dolor y dice "quería patearle el palo". Mientras, el perro de la discordia se va un poco lejos de aquella escena y yo miro consternada lo que en menos de 5 segundos pasó y me siento culpable, avergonzada, enferma, dolida, de todo. Culpable por pensar que mis perras detonaron la histeria del señor que controlaba a su perro y en medio de todo eso pasó lo que pasó. Pero me avergonzó, sobre todo, presenciar cómo un animal de mi especie pateaba a su cachorro, cómo le ganaba la neura, la rabia, cómo se cegó literal y metafóricamente.
Tuve asco, sudor, pena, rabia, lástima, hasta compasión por el tipo, pensé que después se iba a sentir muy mal por lo que hizo, y deseé con todas mis fuerzas que el niño nunca recordara esa patada... lo dudo, no lo sé.
Nos fuimos rápido. No fuera a ser que el señor, en su cólera, también nos agarrara a patadas.

Ofrenda a mis muert@s

Pusimos esta ofrenda para:
Abuelo Fernando
Tía Lulú
Túa Beby
Abuelo Tata
Abuela Rosa
Abuela Tere
Bisabuela Josefina
Tía Irene
Tía Jose
Maestra Chela Hierro
Toga
Picha

Para Teodorus

Para que vienieran a visitarnos y comer y beber y platicar...

Me siguió como una sombra

Encontramos este perro Violeta y yo afuera de la Universidad... tiene la pata muy herida, lo llevamos al veterinario y le inyectó antibiótico. Desconfiado, le puso un bozal y lo inyectó con miedo e inseguridad. Sombra se estremeció, dio un chillido, pero aguantó. Es muy buena onda, tiene una miradita agradecida, o así la interpreto yo.
Dejó que lo lleváramos, cargado, al coche, aceptó su destino sin preguntas ni protestas. Luego lo regresamos y le dimos croquetas y agua, comía y brincaba, inquieto y feliz. Aprovechando ese oásis de cariño en su vida decidió que no iba a dejar que se acabara y me siguió por toda la escuela, a toda velocidad en tres patas, a la biblioteca, al baño, a mi cubículo. En un momento me perdió y ´siguió desesperado a quien pudo, ahí debí escabullirme pero nooo, no pude, le llamé, pensando que le apaciguaba su angustia de haberme perdido... ¿será?
Y aquí está, muy cómodo durmiendo y si alguien pasa le ladra.
Ya le di lo que pude, no me lo voy a llevar, pero... ¿fue bueno hacerlo? ¿bueno para quién? ¿para mi conciencia o para el perro que se quedará cuando me vaya, de nuevo en la calle, con la pata cucha y el corazón partido porque lo dejé? ¿el corazón de quién se parte? ¿por qué sigo haciendo esto si me duele tanto?...

Productos buenísimos y más costura

Hoy llegó el pedido que hice a Ursuluz, ella y Lucía hacen cosas ricas y buenas para la salud, vean su blog!!

Mandé un correo a amigas que conocían y no los productos porque iba a pedir y de repente se hizo un pedidote ¡qué bueno para todas! Pongo foto de cómo organicé lo que va para cada una, porque casi no me gusta organizar... tengo una extraña fascinación con hacer que en un espacio todo quepa acomodado muy bien, así tengo el cajón de mis calcetines, o creo que todos los cajones que puedo... uff, un poco neuras, pero bueno.

 También pongo fotos del estuche de agujas que por fin terminé. Ahora estoy en el tema cobijitas, cuatro iguales de doble vista pero con temas diferentes: la de Camila y la que me voy a quedar es de lunas y estrellas, la que será para Eugenio, hijo por llegar del Toro y Mariana será de tema cine porque ellos son cineros y la que me pidió ME para si hijo que todavía ni lo hace ni nada pero ya está segura de que se va a llamar Emilio y que un día de estos llegará, así que la suya es de tema gatuno, por Fújur.

La mía

La de los cineros, a ver si les gusta.

Fotos de mi mami

Perro se fue

Conocí a Perro una noche saliendo de la librería.


Nos hicimos amigos de inmediato, también jugó con Rita y Cora, pero más intensamente fue mi amigo.


Quise hacer algo por Perro, porque creo que la calle es una casa hostil para ellos, para cualquier ser de este mundo, la calle de una ciudad como esta no es hogar, aunque muchos la hacen suya.


Perro nos siguió, hasta que pasamos frente a una caseta de polis que chulearon a Perro, entusiastas. Les dije que Perro estaba vagando, sin collar, sin casa, pero amigable amigo. Ellos dijeron que lo cuidarían, que a veces aparecen los dueños, pasan por ahí y recuperan a sus amigos. O que hay una veterinaria cerca que les busca casa a perros como Perro.


Como esa era mi mejor opción me despedí de Perro, le deseé buena vida, buen destino. Y me fui...


Pero regresé de inmediato para llevar comida a Perro, que seguía ahí y quiso seguirme, mi amigo, pero con la comida logré que se quedara. 


Soñé que Perro corría por un bosque verde precioso, con la lengua colgando, la boca extasiada, todo su cuerpo saltando, feliz.


Desperté temprano, fui a la caseta de polis a contarle a Perro mi sueño. Y Perro ya no estaba. Perro se fue.


Me dijeron los polis que luego de que me fui se fue siguiendo mi rastro, que lo llamaron pero no hizo caso, se fue decidido, como quien va a una cita, así van los peros a veces, decididos, implacables.

En la foto Zoka, sobreviviente dos veces.

Cobija con estrellas y luna

Y esta es la otra cobija para Camila, es de polar y tiene doble vista,además de unos listones que sugirió maestra san para que la chiquita chupe, y Lichi dijo que para que platique mientras los agarra, jajaj, y sí, eso hacen los chiquis, qué chulada.

Otra cobija

Esta es la segunda cobijita para Camila, mi sobrina que ya viene. Y en las fotos mi Abue enseñándola.

Orgullo y felicidad.

Botones

Así quedó la bolsita con su detalle de botones. A Tania le gustó mucho. A Elena no la he visto, a ver qué dice.

Lovely Rita